Cómo hacer una crema de té chai y miel casera deliciosa en 5 pasos
Tiempo de preparación
15 minutos
Ingredientes de crema de té chai y miel
- 2 tazas de leche
- 2 bolsitas de té chai
- 1/4 de taza de miel
- 2 cucharadas de almidón de maíz
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación
- Calienta la leche en una olla a fuego medio. Agrega las bolsitas de té chai y deja infusionar durante 5 minutos.
- En un tazón aparte, mezcla el almidón de maíz con un poco de leche fría hasta que se disuelva por completo.
- Agrega la miel, el almidón de maíz disuelto, el extracto de vainilla y la sal a la leche caliente. Revuelve constantemente hasta que la mezcla espese y tenga la consistencia de una crema.
- Retira las bolsitas de té chai y vierte la crema en un frasco de vidrio o recipiente hermético. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de utilizarla.
- ¡Tu crema de té chai y miel casera está lista para disfrutar!
Consejos para preparar crema de té chai y miel
- Puedes ajustar la cantidad de miel según tu preferencia de dulzor.
- Si no encuentras bolsitas de té chai, puedes utilizar té negro y añadir especias como canela, cardamomo, jengibre y clavo de olor.
- Asegúrate de disolver completamente el almidón de maíz en leche fría antes de agregarlo a la mezcla caliente, para evitar que se formen grumos.
- Si deseas una crema más espesa, puedes aumentar la cantidad de almidón de maíz.
Cómo utilizar la crema de té chai y miel en una receta de postre
La crema de té chai y miel es perfecta para añadir un toque de sabor a tus postres favoritos. Puedes utilizarla como relleno para pasteles, tartas o profiteroles. También puedes mezclarla con helado para obtener un delicioso sabor a té chai y miel. ¡Deja volar tu imaginación y disfruta de esta crema en diferentes recetas dulces!
Conclusión
La crema de té chai y miel casera es una opción deliciosa y versátil para agregar sabor a tus postres. Con ingredientes simples y en pocos pasos, puedes disfrutar de esta crema suave y aromática. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con un postre único!
Preguntas frecuentes
¿Qué es el té chai?
El té chai es una bebida originaria de la India que combina té negro con una mezcla de especias como canela, cardamomo, jengibre y clavo de olor. Tiene un sabor único y aromático que se ha vuelto popular en todo el mundo.
¿Puedo utilizar otro tipo de miel en la receta?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de miel que te guste. Cada variedad de miel tiene un sabor diferente, así que puedes experimentar y encontrar la que más te guste.
¿Cuánto tiempo dura la crema de té chai y miel en el refrigerador?
La crema de té chai y miel casera puede durar hasta una semana en el refrigerador, siempre y cuando se mantenga en un recipiente hermético.
¿Se puede utilizar la crema de té chai y miel en bebidas frías?
Sí, puedes utilizar la crema de té chai y miel para darle sabor a bebidas frías como batidos o frappés. Simplemente mezcla la crema con la bebida de tu elección y disfruta de su delicioso sabor.
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