Receta fácil: Crema de limón y queso casera
Tiempo de preparación
10 minutos
Ingredientes de crema de limón y queso
- 2 limones
- 200 gramos de queso crema
- 100 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
- Exprime los limones y reserva el jugo.
- En un bol, mezcla el queso crema, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla.
- Agrega el jugo de limón a la mezcla y bate hasta obtener una crema homogénea.
- Vierte la crema en recipientes individuales y refrigera durante al menos 2 horas.
Consejos para preparar crema de limón y queso
Para obtener una crema más espesa, puedes agregar una cucharada de maicena a la mezcla antes de batir.
Si deseas darle un toque de sabor extra, puedes añadir ralladura de limón a la mezcla antes de batir.
La crema de limón y queso se puede conservar en el refrigerador por hasta 3 días.
Cómo utilizar crema de limón y queso en una receta de postre
La crema de limón y queso es perfecta para utilizarla como relleno de tartas, pasteles o cupcakes. También puedes servirla como acompañamiento de galletas o frutas.
Conclusión
La crema de limón y queso casera es una opción deliciosa y fácil de preparar para agregar a tus postres favoritos. Su sabor refrescante y cremoso la convierte en el complemento perfecto para cualquier receta dulce. ¡Anímate a probarla!
Preguntas frecuentes
¿Puedo utilizar otro tipo de queso en esta receta?
No se recomienda utilizar otro tipo de queso, ya que el queso crema le brinda la textura y sabor adecuados a la crema de limón.
¿Cómo puedo hacer que la crema de limón y queso sea más espesa?
Puedes agregar una cucharada de maicena a la mezcla antes de batir para obtener una crema más espesa.
¿Puedo agregar otros sabores a esta crema?
Sí, puedes añadir ralladura de limón u otros cítricos para darle un toque extra de sabor.
¿Cuánto tiempo se puede conservar la crema de limón y queso en el refrigerador?
La crema de limón y queso se puede conservar en el refrigerador por hasta 3 días.
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