Receta fácil: Cómo hacer una deliciosa crema de fresa y kiwi en casa

Si eres amante de los postres y te encantan las frutas, esta receta de crema de fresa y kiwi es perfecta para ti. Es una opción refrescante y deliciosa que puedes preparar en casa de forma rápida y sencilla. En este artículo te enseñaremos cómo hacer esta crema y te daremos algunos consejos para utilizarla en tus recetas de postres.

Tiempo de preparación

El tiempo de preparación de esta crema de fresa y kiwi es de aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes de crema de fresa y kiwi

• 500 gramos de fresas
• 3 kiwis
• 200 gramos de azúcar
• 200 ml de crema para batir

Preparación

1. Lava y corta las fresas en trozos pequeños.
2. Pela los kiwis y córtalos en rodajas.
3. En una licuadora, agrega las fresas, los kiwis y el azúcar. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
4. En un recipiente aparte, bate la crema para batir hasta que tenga una consistencia firme.
5. Agrega la mezcla de frutas a la crema batida y mezcla suavemente hasta que esté bien incorporado.
6. Refrigera la crema de fresa y kiwi durante al menos 2 horas antes de servir.

Consejos para preparar crema de fresa y kiwi

• Utiliza frutas frescas y maduras para obtener el mejor sabor.
• Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.
• Si deseas una textura más suave, puedes pasar la crema por un colador antes de refrigerarla.

Cómo utilizar crema de fresa y kiwi en una receta de postre

La crema de fresa y kiwi es perfecta para utilizar como relleno de tartas, pasteles o incluso como topping para helados o yogures. También puedes disfrutarla sola como postre ligero y refrescante.

Conclusión

La crema de fresa y kiwi es una opción deliciosa para los amantes de las frutas. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, puedes disfrutar de este postre refrescante en cualquier momento. Prueba esta receta y sorprende a tus invitados con un sabor fresco y natural.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo utilizar otras frutas en lugar de fresa y kiwi?

Sí, puedes experimentar con otras frutas de tu elección. Puedes probar con frutas como mango, piña o frutos rojos.

2. ¿Cuánto tiempo se conserva la crema de fresa y kiwi en el refrigerador?

La crema de fresa y kiwi se conserva bien en el refrigerador hasta por 3 días. Asegúrate de almacenarla en un recipiente hermético.

3. ¿Se puede hacer esta crema sin utilizar azúcar?

Sí, puedes omitir el azúcar si prefieres un sabor más natural. Sin embargo, ten en cuenta que la crema será menos dulce.

4. ¿Puedo utilizar esta crema como relleno para pasteles?

Sí, la crema de fresa y kiwi es perfecta como relleno para pasteles. Le dará un toque refrescante y delicioso a tus creaciones.

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